很多人都知道陈皮，但是什么样的陈皮会让很多人困惑。橘子皮、橘子皮、橘子皮和橘子皮是无法区分的，更不用说陈皮了。那我们来看看陈皮到底是什么皮呢？橘子皮是不是陈皮？。

　　陈皮是什么

　　一、橘皮

《本草纲目》记录：“桔皮可以缓解干燥……”；《中华人民共和国药典》2010年版也提到：“陈皮是芸香科柑桔及其栽培品种的干燥成熟皮，古称陈皮……”。

所以橘子皮就是橘子皮。

　　二、柑皮

《中药大辞典》说，柑橘是芸香科植物，干燥和老化后可用作药物：

1.茶枳(新会橙)

2、瓯柑(江浙橙)

3.四会橙(广东和广西)

4.橘子(福建、广东)

5、香蕉橙(广东、福建、台湾)

因此，可以说陈皮就是陈皮，但不是所有的陈皮都可以作为陈皮，不同品种的橘子功效也不同。

　　三、桔皮

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橙色有两个发音。当它被称为[Jie]时，它是一种花。当你写[j]时，它是橙色的常用词，也就是说，“橙色”是“橙色”的标准写法。例如，金橘是指小柑橘类水果。在粤语中，橙色和橙色有相似的发音，所以人们说话时不能理解“橙色”和“橙色”。

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所以可以说橘子是橘子，但是没有说橘子皮是陈皮。

　　四、橙皮

桔皮是我们常见的甜桔皮，与陈皮无关。只有“橙”和“陈”在普通话中的发音非常相似。一些不知道真相的人认为陈皮是由陈皮制成的。

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橘子皮不是橘子皮。